рецепты
Самые тяжелые для нашего гостевого двора времена пришлись на 2012 год. Номера шале еще только готовились к запуску, гости жили в домиках и монгольских юртах, и денег катастрофически не хватало – даже на бензин. Порой единственной возможностью добраться до Ростова была продажа варенья собственного изготовления. Сегодня домашнее варенье и перетертые ягоды - черника, малина и клубника - включен...
Ингредиенты: домашняя курица 1,5-2 кг, 4-5 средних картофелин, 1 средняя морковь, 1-2 зубчика чеснока, 1 яйцо на лапшу, мука, зелень петрушки, лавровый лист, 1 луковица средняя.